sexta-feira, 24 de junho de 2011

Festa no Bichinho do Mato

Scobydoo, foi o tema  escolhido.
A decoração foi feita pela mania de Festa - Decoradora Tili.




Foi um prazer ter a Tili trabalhando conosco, obrigado pela força, um abraço, e sucesso.

Passeio escolar - Bichinho do Mato

Estamos a todo vapor, as escolas estão adorando o passeio no Bichinho do Mato, tem visitas aos animais, aulas de culinária, trilha pelo canavial, lanchinhos, e muito mais, não perca tempo marque o seu passeio.




sexta-feira, 10 de junho de 2011

Receita - Assado de Pamonha

Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 2 latas de milho verde escorrido (400 g drenado)
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 200 g de calabresa cortada em cubos e frita (ou carne seca, queijo ou frango)
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • Calabresa em rodelas e frita para decorar

Modo de preparo:
Colocar num liquidificador o leite, os ovos, as latas de milho verde escorrido e a margarina.
bater até obter um creme homogéneo e liso (aproximadamente 3 minutos)
Transferir esta mistura para uma tigela e juntar a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, a calabresa cortada em cubos e frita, a salsinha picada, o sal e o fermento em pó.
Misture bem até que todos ingredientes estejam agregados.
Numa forma redonda com furo central (22 cm de diâmetro) untada, enfarinhada, distribua rodelas de calabresa no fundo, despeje a massa e leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.
Retire do forno, desinforme morno e sirva.


Festa - Anos 60

Neste dia 04 de Junho, nós do Gosto Carioca tivemos mais uma vez a oportunidade de festejar o aniversário da Dona Mirian, uma mulher especial, guerreira, de uma simplicidade e um coração cheio de amor para seu marido, filho e amigos. Atenta a todos os detalhes de sua festa, escolheu a decoração com muito cuidado. Até o que  servir aos convidados. A música ficou por conta do Dj Marcelo, que deu um show a parte,  parabéns dona Mirian, pela mulher que é, esposa, mãe e amiga. Desejamos à você toda felicidade do mundo e que venham outros aniversários.
Segue um pequeno texto sobre mulher- mãe, esperamos que goste.

Um garotinho perguntou a sua mãe:
- Mamãe, por que está chorando?
E ela respondeu:
- Porque sou mulher...
- Mas... eu não entendo.
A mãe se inclinou para ele, abraçou-se e disse:
- Meu amor, você jamais irá entender!
Mas tarde o menininho perguntou ao pai:
- Papai,  por que mamãe às vezes chora sem motivos?
- Todas as mulheres sempre choram sem motivos...
Era tudo que o pai era capaz de responder...
O garotinho cresceu e se tornou um homem.
E, de vez enquanto, fazia a si mesmo a pergunta:
"por que será que as mulheres choram, sem ter motivos para isso?"
Certo dia esse homem se ajoelhou e perguntou para Deus?
- Senhor, diga-me... por que as mulheres choram com tanta facilidade?
E Deus lhe disse:
- Quando eu criei a mulher, tinha que fazer algo muito especial.
Fiz seus ombros suficientemente fortes, capazes de suportar o peso do mundo inteiro... porém suficientemente suaves para confortá-lo.
dei a ela uma imensa força interior para que pudesse suportar as dores da maternidade e também o desprezo que muitas vezes provem de seus próprios filhos!
Dei-lhe a fortaleza que lhe permite continuar sempre a cuidar de sua família, sem se queixar, apesar das enfermidades e do cansaço, até mesmo quando outros entregam os pontos!
Dei-lhe sensibilidade para amar seus filhos, em qualquer circunstância, mesmo quando esses filhos a tenham magoado muito...
Essa sensibilidade lhe permite afugentar qualquer tristeza, choro ou sentimento da criança, e compartilhar as ansiedades, duvidas e medos da adolescência!
Porém, para que possa suportar tudo isso, meu filho... eu lhe dei as lágrimas, e são exclusivamente, para usá-las quando precisar.
Ao derramá-las, a mulher verte em cada lágrima um pouquinho de amor. Essas gotas de amor desvanecem no ar e salvam a humanidade!
O homem respondeu com profundo suspiro...
- Agora eu compreendo o sentimento de minha mãe, minha irmã e minha esposa.

Parabéns dona Miriam, que a senhora seja essa mulher de fibra guerreira super esposa, super mãe, e acima de tudo uma SUPER-MULHER...

Felicidades!!!!

sexta-feira, 3 de junho de 2011

Receitas

Quiche da vovó
TEMPO: 50 MIN      RENDIMENTO: 8 PORÇÕES      DIFICULDADE: FÁCIL

Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 6 ovos
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 pacote de pó para creme de queijo (68g)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • 2 xícaras (chá) de palmito picado
  • margarina e farinha de trigo para untar

Modo de prepara
No liquidificador, bata o óleo com metade dos ovos, o parmesão, o leite, o pó para creme de queijo, a farinha e o fermento. Despeje em uma forma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada. No liquidificador, bata o creme de leite com os ovos restantes, a mussarela e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Coloque em uma tigela e misture com palmito picado. Distribua sobre a massa na forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Sirva em seguida.

quinta-feira, 2 de junho de 2011

Saúde - Câncer de mama

"Se toque" para esse problema

Muito comum entre as mulheres, o câncer de mama é raro antes dos 35 anos, mas acima dessa faixa etária sua frequência cresce rapidamente.

O câncer de mama é provavelmente o mais temido pelas mulheres, devido à sua alta frequência e, sobretudo, pelos seus efeitos psicológicos, que afetam a percepção da sexualidade e a própria imagem pessoal.
no Brasil, é o tipo de câncer que mais causa mortes entre as mulheres. O aumento da incidência tem sido acompanhado de perto pelo aumento da mortalidade, o que pode ser atribuído, principalmente, a uma demora no diagnóstico e na instituição de terapêutica adequada.

O papel da detecção precoce
A descoberta da doença em suas fases iniciais proporciona chances elevadas de cura e, na maioria dos casos, permite tratamentos não mutiladores. As estratégias para a detecção precoce do câncer de mama são, basicamente, três: a realização do autoexame (que deve ser mensal), o exame clínico anual das mamas após os 40 anos (que deve ser realizado por médicos e enfermeiros) e o exame mamográfico (que deve ser realizado anualmente por mulheres com idade entre 50 69 anos).
O câncer de mama é caracterizado por alterações que determinam um crescimento celular desordenado, alterando os tecidos das mamas, Sabe-se que 80% doscasos se manifestam na forma de um tumor indolor. Apenas 10% das pacientes queixam-se de dor - e sem a percepção do tumor.
O nódulo mamário (ou tumor) é uma área definida, de consistência variada, de limites precisos ou não, que pode ser a manifestação de um simples cisto (tumor de conteúdo líquido ou sólido), de caráter benigno ou maligno.
Tumores menores que um centímetro dificilmente serão detectados clinicamente, pois poderão estar com mobilidade preservada ou aderidos à pele ou ao gradil costal (ou a ambos). A pele que recobre a mama, por sua vez, poderá estar íntegra, ulcerada pelo tumor ou apresentar-se como uma casca de laranja. Outro sintoma comum são os nódulos palpáveis na área das axililas.
Os tumores não invasivos, chamados tumores in situ, apresentam índices de cura próximos a 100%. Para os tumores invasivos com diâmetro de até dois centímetros, o índice é de 95%.

Somente os exames podem ajudar
A gravidade do tumor varia de acordo com a sua natureza, que deve ser conhecida através do exame clínico e também em exames como mamográfia, ultrassonografia e por meio de procedimentos ambulatoriais, como o exame citológico e a biópsia.
O exame clínico das mamas é o exame fisíco que deve ser realizado rotineiramente pelo médico durante a consulta em mulheres a partir de 25 anos, de preferência na primeira semana após a menstruação. Ele também pode ser realizado por outro profissional de saúde treinado e tem fundamental importância para detecção precoce do câncer de mama.
Durante o exame, sinais comoassimetria, abaulamentos, retrações, eczemas, ulcerações, gânglios linfáticos e nódulos devem ser cuidadosamente pesquisados. O profissional também deve fazer uma série de perguntas à mulher a fim de investigar as possibilidades de tratar-se de uma paciente com câncer de mama (são levantados, entre outros aspectos, sinais e sintomas, histórico familiar, menopausa e resultados de biópsias da mama anteriores). É nessa hora avaliada a necessidade de se realizar exames completamentares (mamografia ou ultrassonografia) ou procedimentos, como a punção aspirativa por agulha fina (Paaf) ou punção por agulha grossa (core biopsy).

Tratamento envolve várias etapas
O tratamento é um processo de múltiplas etapas, cujas modalidades terapêuticas são a cirurgia, a radioterapia, o tratamento sistêmico (quimioterapia e hormonioterapia) e a reabilitação.
O sucesso do tratamento do câncer de mama dependerá de fatores prognósticos. Do ponto de vista clínico, os mais importantes são extesão do comprometimentoaxilar e tamanho do tumor. Quanto menores o tumor e o comprometimento axilar, maiores serão as chances de cura.
Sabe-se que a associação dos tratamentos cirúrgico, quimioterápico e radioterápico é mais eficaz para reduzir a possibilidade de reaparecimento da doença. Mas nem sempre todos são necessários. A mastectomia simples é um tratamento curativo em 98% dos casos, mas é excessivamente mutilante em uma considerável parcela dos casos. A quimioterapia apresenta alguns sintomas colaterais (e transitórios), em diversos graus de intensidade e de acordo com a droga utilizada. As mais frequentes são a toxicidade gástrica,  que se manifesta por náuseas e vômitos, e a queda de cabelo. A radioterapia resulta, muitas vezes, em radioepidermite, uma espécie de queimadura da pele sobre a qual foi aplicada. terminado o tratamento quimioterápico e radioterápico,  a paciente volta a ser acompanhada pelo médico, que realizará exames fisicos em intervalos que irão variar entre seis meses e um ano.

Fator genético também conta
O histórico familiar é um importante fator de risco para o câncer de mama, especialmente se um ou mais parentes de primeiro grau (mãe ou irmã) tiveram a doença antes dos 50 anos de idade. Entretanto, o câncer de mama de caráter familiar corresponde a aproximadamente 10% do total de casos de cânceres de mama.
A idade constitui outro fator de risco, havendo um aumento da incidência conforme o envelhecimento. A menstruação precoce, a menopausa tardia, a ocorrência da primeira gravidez após 30 anos e a nuliparidade (não ter tido filhos) também são fatores de risco.
Ainda é controvertida a associação do uso de contraceptivos orais com o aumento do risco para câncer de mama. Entre os fatores de risco, estão cilos menstruais menores que 21 dias na pré-menopausa, dieta rica em gordura animal, dieta pobre em fibras, obesidade (principalmente após a menopausa), radiação ionizantes, ausência de atividade sexual, resdência em área urbana e cor branca.

A vida segue após o tratamento

GESTAÇÃO : se você teve um câncer de mama, é jovem e tem vontade de engravidar, saiba que, embora não haja um consenso, a maioria dos estudiosos no assunto acredita que a gravidez não piora o prognóstico. Por isso, permite-se a gravidez depois de decorridos dois anos após o início do tratamento, pois este representa um período crítico para as recidivas locais.

ANTICONCEPCIONAIS: nas mulheres em idade reprodutiva e que se submetem ao tratamento de câncer de mama, sugere-se o planejamento faliliar através de métodos naturais, de barreira (diafragma, preservativos) ou colocação do DIU (dispositivo intrauteriono). não é recomendado a utilização de pílulas anticoncepcionais, devido aos hormônios que elas contêm.

REPOSIÇÃO HORMONAL: geralmente, na pré-menopausa não se faz uso de hormônios estrogênicos. Evita-se a terapia hormonal caso não haja risco de doença cardiovascular ou osteoporose. Mulheres portadoras de tumor de bom prognóstico e com alto risco cardiovascular e ósseo podem receber terapia estrogênica. Medidas não hormonais devem ser estimuladas.



Curiosidades:
DESODORANTE NÃO MATA O fato de quase todos os casos de câncer de mama acontecerem na região das axilas nada tem a ver com o uso de desodorante, como muita gente pensa. Diversos estudos já mostraram não haver relação entre o uso do produto e a ocorrência do câncer de mama. Portanto, use roll-on sem medo.

HOMENS NÃO ESTÃO LIVRES - Pouca gente sabe, mas os homens também desenvolvem o tumor de mama. Embora a incidência ainda seja considerada baixa (1% dos cânceres malignos), vem aumentando a cada ano. Geralmente, esse tipo de câncer acomete o homem de idade mais avançada, sendo mais frequente na faixa etária de 50 a 60 anos.
O principal sintoma é o aparecimento de nódulo indolor na região da aréola, podendo provocar coceira e irritação.

Dia 30 de outubro é o dia internacional contra o Câncer de Mama, faça a sua parte!

Curtas

EDUCAÇÃO PARA O CONSUMO - Por mais que os pais saibam que isso não é saudavel, nos dias de hoje, é difícil não associar o bom comportamento das crianças a alguma recompensa.
Oferecer um brinquedo para que o filho fique quietinho ou negociar um aumento na mesada para fazer as notas escolares subirem só tendem a tornar a criança mais consumista. Conversar ainda pode ser a melhor alternativa.
Ta vendo filhotas, daqui por diante o papai só conversa. Um beijos paras as minhas filhas Isabella e Gabriella, elas são lindas.

quarta-feira, 1 de junho de 2011

Alimentação - ABACATE NÃO É SEU INIMIGO

Chega de colocar o abacate no banco dos réus. ele não é culpado por fazer ninguém engordar, desde que seja consumido com moderação. Está certo que se trata de uma fruta muito calórica, porque possui 14% de gordura. Porém, é justamente aí que o abacate é absolvido: suas gorduras são consideradas boas para o organismo. Além disso, essa fruta saborosa apresenta fibra, potássio, vitamina E, carotenos e ácido fólico.
Para tirar o melhor proveito do abacate, evite cometer um "crime" que muita gente não resiste: enchê-lo de açúcar. Como meio abacate (100 gramas) possui, aproximadamente, 162 calorias, se acrescentar açúcar esse valor vai subir muito. Portanto, saborei-o ao natural e, se for consumi-lo como vitamina, opte pelo adoçante. Outra forma saudável de se deliciar com o abacate é usá-lo em receitas salgadas, como saladas ou guacamole. Mas atenção: ele precisa ser consumido logo após aberto, senão escurece rapidamente. Para evitar esse escurecimento, a dica é acrescentar algumas gotinhas de limão.
Bom apetite!!!

Beleza - Pele masculina precisa de atenção redobrada

CUIDADOS PESSOAIS - Dicas para amenizar os efeitos da agressão da lâmina de barbear e combater a oleosidade.

Já vai longe o tempo em que homem vaidoso era sinônimo de ausência de masculinidade.
Hoje, ele também cuida da beleza sem medo de rótulos. E, no caso da pele masculina, ela necessita de cuidados especiais:
Produtos só deles - Não use cosméticos da mãe, irmã ou esposa. A pele do homem é duas vezes mais oleosa que a feminina e ainda sofre a agressão diária da lâmina de barbear.
Combate da oleosidade - Diariamente, lave o rosto com sabonete líquido com ativos que controlem a oleosidade excessiva. E, ao comprar produtos específicos para a pele masculina (como tônicos, usados após a lavagem), dê preferência aos oil-free.
Contra a irritação ao barbear - Para evitar a formação de pelo encravado, faça uma esfoliação uma vez por semana. E aplique um produto pós-barbear, para acelerar a cicatrização da pele.
Anti-idade - Com a idade, a pele masculina fica mais ressecada. Passe então a hidratar o rosto com produtos específicos masculinos e renda-se aos cosméticos anti-idade.


VEJA COMO FAZER A BARBA COM EFICÁCIA EM